中药药剂：中药材常用的产地加工方法——蒸、煮、烫

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蒸、煮、烫

含黏液汁、淀粉或糖分多的药材，用一般方法不易干燥，须先蒸、煮或烫处理，以便易于干燥。白芍、明党参煮至透心，天麻、红参蒸透心；太子参、红大戟置沸水中略烫。有的经加热处理后，不仅易干燥，有的便于刮皮，如明党参、北沙参等；有的能杀死虫卵，防止孵化，如桑螵蛸、五倍子等；有的熟制后能起滋润作用，如黄精、玉竹等；有的不易散瓣，如菊花等。